千層蛋糕英文

千層蛋糕 （英語： Layer cake），源於 歐洲，在英國部分地區稱之為 Sandwich cake，意思三明治夾層蛋糕，是一種重疊而成的 蛋糕，以 糖霜 、 果醬 、或 鮮奶油 夾層，橫切面可見到多層 平行線 的樣子 [1]。

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千層蛋糕的英文是 **Mille Crepe Cake**。 這個名稱中的 "mille" 是法語，意思是 "千"，而 "crepe" 則是指薄餅或可麗餅。 這種蛋糕的特點是由多層薄餅疊加而成，通常會夾入奶油、果醬或其他甜餡，口感豐富且層次分明 [1]。 此外，千層蛋糕在不同地區也有其他名稱。 在英國的某些地方，千層蛋糕被稱為 **Sandwich Cake**，這是因為它的層次結構類似於三明治 [2]。 如果你想要了解更多關於千層蛋糕的製作過程

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